La ferme

GAEC - La Ferme d'Aissey

Les livraisons

Nous mettons en place des tournées dans vos villages 2 fois par semaine. Le but imposé est de vous remettre en main propre votre commande. (Question de fraicheur des produits) Pour cela nous commencerons nos passages aux alentours de 17 h 30 et qui pourrons durer jusqu’à….. On ne sait pas trop.
Il est impératif que vous soyez présent ou remplacer par un membre de votre famille, éventuellement un voisin à l’adresse que vous nous aurez donnée Il est important pour nous de ne pas vous chercher!

Les consignes

Soucieux de préserver l’environnement, nous avons choisi de mettre le lait dans de bouteilles en verre. En parallèle, nous mettons en place un système de consigne. Par le biais du site et lors de nos tournées, nous enregistrons la reprise des bouteilles de lait utilisées et elles seront automatiquement créditées sur votre compte et seront déduites à la commande suivante. Si vous ne souhaitez pas recommander, par simple signalement passerons reprendre les consignes restantes et nous procéderons au remboursement de celles-ci.

1
,10

Le litre de lait

A partir de

7
,80

Le litre de glace

Nos produits

Lait - Glaces - Produits de saison

Les crèmes glacées que nous proposons sont élaborées avec le lait et la crème de notre élevage. L’utilisation de pates de fruits donne à nos glaces une saveur appréciée.

L’utilisation des fruits entiers que nous ramassons dans nos vergers ou que nous achetons ainsi leur proportion dans la composition des sorbets, donnent un gout et une texture remarquable à nos produits.

Le lait est un produit vivant!
Il contient de la matière grasse et de la matière protéique qui va naturellement s’accumuler à la surface du lait. Cet élément varie en fonction de l’année, du stade de lactation ... Il a un gout propre à lui qui est en lien avec la nourriture que les vaches consomment.
Coté sanitaire, le troupeau est suivi par les vétérinaires de Baume les Dames depuis de longues années. L’utilisation des médicaments est limitée au strict besoin vital des animaux et est toujours encadrée. Notre élevage est adhérant à la charte des bonnes pratiques agricoles en bref, nous avons gardé le bon sens paysans!

Notre actualité

Tout ce qu'il se passe à la Ferme.


Vous souhaitez commander et être livré ?

INSCRIVEZ-VOUS